Приготовление рецепта котлеты из печени
по времени занимает 50 минут. Один стакан вареного риса, 500 грамм
сырой печени, две головки чеснока, одна луковица, 200 грамм сала. Всё
это прокрутить через мясорубку. Добавить 4 яйца, 3 столовые ложки муки, 2
столовые ложки молока, соль и черный молотый перец по вкусу. Все
тщательно размешать. Набирать столовой ложкой смесь и выкладывать на
горячую сковороду. Жарить на растительном масле.
Приготовление рецепта